الثلاثاء , 23 أبريل 2019
الرئيسية / الصحة / اليود من العناصر الهامة للجسم و الصحة

اليود من العناصر الهامة للجسم و الصحة

اليود من العناصر الهامة التي يحتاجها الجسم و التي لا يجب اهمالها بشكل كبير، يرجع ذلك لانه من العناصر الطبيعية التي تحافظ علي توازن الجسم و له أثار هامة علي الغدة الدرقية التي تكافح الجراثيم الضارة. هذا المعدن رمادي اللون و يعطي أبخرة حمضية ذات لون بنفسيجي . اليود هو عنصر أساسي و أمر حيوي للنمو و التطور الطبيعي . يتم تخزين حوالي 65 % من اليود في جسم الإنسان في الغدة الدرقية . و له العديد من الفوائد الصحية التي تلعب دوراً هاماً في أداء عمل الغدة الدرقية ، التي تفرز الهرمونات و تتحكم في معدل الأيض الأساسي للجسم . و في الحقيقة الغدة الدرقية بدون اليود لا تفرز الهرمونات .

و لكن لماذا ينقص اليود في الجسم و ما اثار ذلك و اعراضه علي جسم الانسان و يمكن أن يكون لنقص اليود أعراض خطيرة علي الجسم .

  • الإحباط و الإكتئاب و التخلف العقلي.
  • قلة مستويات الإدراك.
  • و تضخم في الغدة الدرقية و زيادة غير طبيعية في الوزن.
  • و إنخفاض معدلات الخصوبة.
  • و خشونة الجلد و الإمساك و التعب.

و لذلك فمن المهم البحث عن المأكولات التي تعمل علي زيادته و ذلك نجده في :

  1. بما في ذلك المحار و السمك الأبيض و في المياه العميقة و عشب البحر البني .
  2. الأعشاب البحرية يمكن أن تمتص من مياه البحر.
  3. بنسبة كبيرة في السردين المعلب و التونه المعلبة و جراد البحر و المحار و سمك القد و الحدوق.
  4. و سمك الهلبوت وسمك الفرخ ( الرنجة ) و السلمون و باس البحر و الروبيان و تحتوي الأعشاب البحرية عموماً علي نسبة عالية منه.
  5. بالاضافة الي الثوم و الفاصوليا و السلق السويسري.
  6.  بذور السمسم.
  7. و فول الصويا و اللفت و السبانخ.
  8. الملح المعالج هو مصدر أخر مهم يقوم الخبازين بإضافته إلي عجينة الخبز كعامل الإستقرار.
  9.  البطاطا المخبوزة هي الخيار الأفضل : وتحتوي على معظم العناصر الاساسية الغذائية الهامة، مثل الألياف والفيتامينات والبوتاسيوم في الجلد.
  10. كوب واحد من الحليب يحتوي على 56 ميكروغرام من اليود.

شاهد أيضاً

رعشة اليدين

رعشة اليدين .. ما هي أسبابها وكيفية التخلص منها

رعشة اليدين لها عدة أسباب وهى من أنواع اهتزاز الحركة، والمصابون بها يشعرون برعشة في …

طرق لتسكين آلام الأسنان

طرق لتسكين آلام الأسنان

طرق لتسكين آلام الأسنان تلك الآلام التي من الصعوبة تحملها، والتي تشل حركة الجسم بأكمله …

اترك تعليقاً