الأربعاء , 16 يناير 2019
الرئيسية / المرأة / المطبخ (صفحه 3)

المطبخ

أنواع الجبنات حول العالم كثيرة جداً قد تخفى عنّا.. إكتشفها الآن !!

هناك الكثير والكثير من أنواع الجبنات المختلفة… ولكن أولاً ماهو تعريفها وكيف تتكون؟؟ هي من مشتقات الحليب وجودة الجبن تعتمد علي طبيعة اللبن و جودته الذي حضر منه، و نجد ان تجميد الحليب ليتحول الى جبنة يكون بإضافة مواد أنزيمية الى الحليب، حيث تعمل هذه الأخيرة على ترسيب الجبنة بينما …

أكمل القراءة »

أسرار الطبخ : 9 أشياء يجب على كل مبتدئ في الطهي أن يعرفها

إذا كنت جديدا على الطهي، قد تكون خائفاً في المطبخ. ولكن لا تخاف أبدا فهناك الكثير من أسرار الطبخ وبعض النصائح والحيل الأساسية يمكن أن تتعلمها التي من شأنها أن تجعل كل شيء من المقبلات إلى الحلويات سهل التعامل معه كثيراً. سألنا بعض الأشخاص “ما هي أكثر الأشياء التي يجب …

أكمل القراءة »

سلطة البينا كولادا بالفواكه اللذيذة والصحية..إليكِ طريقة سهلة وبسيطة

الفوائد الصحية للفواكه تتلخص في أنها مصدر جيد للفيتامينات والمعادن، بالإضافة لدورها في الوقاية من نقص فيتامين C وفيتامين A. الأشخاص الذين يتناولون الفواكه كجزء من نظام غذائي صحي شامل تنخفض لديهم خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. وزارة الزراعة الأميركية تشجع تخصيص نصف الطبق للفواكه والخضروات لتناول الطعام الصحي. لذلك نقدم …

أكمل القراءة »

سلطة الخيار والطماطم والأفوكادو اللذيذة من المطابخ العالمية إليكِ

سلطة العائلة الكلاسيكية المفضلة المكونة من الخيار والطماطم أصبحت الآن تُعد وتُقدم بشكل أفضل عن طريق إضافة الأفوكادو، القليل من الليمون اللذيذ ذو النكهة القوية ونضارة الكزبرة، وستحصل على سلطة افوكادو ممتازة و سهلة. سوف تستمتعين أنتِ وأسرتِك بتناول سلطة الخيار والطماطم والأفوكادو اللذيذة بالكامل في جلسة واحدة، مع طبق …

أكمل القراءة »

سلطة الخيار بالخل اللذيذة… وصفة سهلة وبسيطة لأطيب طبق جانبي على الغداء!!

نقدم لكم واحدة من أفضل وصفات الصيف المفضلة لدينا اليوم! سلطة الخيار بالخل تعتبر وصفة صيفية سهلة و يتم تناولها كوجبة جانبية. إنها لذيذة للغاية حتى لو كنت لا تحبها، استمر في القراءة لأن الخيار لذيذ حقا! هذه السلطة يتم تقديمها كطبق جانبي رائع لحفلات الشواء الصيفية أو بجانب أي …

أكمل القراءة »

السلطة المكسيكية الشهية…طريقة تحضير سهلة وبسيطة لهذا الطبق اللذيذ!

نحن بحاجة لبعض السحر المكسيكي. انه مثل تذوق المواد الغذائية الطازجة عندما يتم طهيها بأفضل الطرق و بشكل جيد، مع كل من عصير الليمون والفلفل الحار من أجل ايقاظ شهيتك. لذلك عليكِ أن تجرب طهي الطعام المكسيكي في المنزل، وتجربة العشرات من الأطباق. الآن سوف نقدم لكِ السلطة المكسيكية الرائعة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل اللانشون البيتي الصحي…إضمني لأطفالك وعائلتك أفضل المكونات بهذه الطريقة!

من الأطعمة السهلة والسريعة في التحضير اللانشون، وغيره من اللحوم المصنعة. كما أنه لذيذاً جدا و محبوب عند معظم الناس، لذلك نجده ينتشر في جميع البيوت العربية والعالمية، وعلى المائدة ضمن جميع الوجبات الغذائية، ولكن إذا كنت تحبه و ترغب في تناوله عليك التفكير مرتين قبل الإقدام على ذلك. فقد …

أكمل القراءة »

المافن بالتوت لإفطار لذيذ وصحي… نقدم لكِ عزيزتي وصفة سهلة ولذيذة وصحية!!

إبدأ يومك مع المافن بالتوت اللذيذ والطازج! يجب أن تجعل تناول فطائر المافن بالتوت عادة أساسية في إفطارك، حيث أنها تجعل يومك ذو طابع خاص مُبهج. تناولها مع بعض القهوة والفواكه وحينها ستفهم ما أعنيه. إليك وصفة تصنع بها عشرات من المافن بالتوت لإفطار لذيذ و صحي المكونات: 1 كوب …

أكمل القراءة »

ًمهارات المطبخ كثيرة ومدهشة، لكن هناك خدع يجب أن تتقنيها جيداً قبل الجميع..إقرأي التالي

ستقول لكِ المرأة العجوز الحكيمة أن الطريق لقلب الرجل معدته، وسيقول لك الرجل ذو الخبرة أن من أفضل الطرق لإبهار المرأة هو أن تقوم بالطبخ لها. حسناً، فكلنا نحتاج إلى بعض مهارات المطبخ ، بداية من التلاميذ الصغار الذين يعيشون بمفردهم إلى الأمهات و الآباء الذين يقومون بإطعام عائلاتهم. وإذا …

أكمل القراءة »